Lunch
Soep
Geroosterde tomatensoep
7,50Cherrytomaat - basilicum olie - room - croutons
(halve portie 5,00)Bospaddestoelensoep
8,00Bospaddestoelen - room - peterselie
(halve portie 5,50)Pastinaaksoep
7,50Pastinaak - prei - kerrie - bosui-olie - spek
(halve portie 5,00)Tom Kha Kai soep
8,00Kip - kokos - paddenstoelen - paprika - bosui
(halve portie 5,50)
Chef's lunch menu
Chef's lunch menu
29,50Twee gangen voorgerecht en hoofdgerecht
Koude gerechten en salade
Carpaccio De Heerlijckheid
14,50Rundvlees - Dit is dressing - parmezaan - pijnboompitten - spekjes
(halve portie 9,50)Gerookte zalm tartaar
15,50Gerookte zalm - miso - radijs - soaj crackers - komkommer
(halve portie 7,50)Caprese
13,50Basilicum roomijs - geookte burrata - diverse tomaten
(halve portie 7,50)Geitenkaassalade
14,00Groene appel - geitenkaas - walnoot - honingVissalade
16,50Gerookte zalm - gamba - tonijn - avocado - kruidendressingCarpaccio salade
15,50Rundvlees - frisse salade - Dit is dressing - ParmezaanLunch proef plateau
19,00Combinatie van vier koude Heerlijckheden, soepje naar keuze en gamba’s in knoflook
Broodjes
Broodje carpaccio
14,50Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompittenAvocado toast
13,50Gepocheerd ei - chili vlokken - sesam dressing
(gerookte zalm optioneel 15,50)Broodje pulled pork
16,50Pulled pork - Oriëntal - bao bun - koolsla - gebakken uiUitsmijter De Heerlijckheid
14,00Boerenbrood - ei - royaal belegTwee ambachtelijke kroketten
9,00Kroketten - brood - mosterd (met friet ipv brood 11,00)Club sandwich
12,00Kip - bacon - tomaat - brood - pesto - friet (met zalm 14,00)
Special
12 uurtje ''De Heerlijckheid''
14Mini broodje carpaccio – mini broodje kroketje – glaasje soep naar keuze
Warme gerechten
Tom Kha Kai gamab's
23,50Gamba's - Tom Kha Kai - koriander - noedels - kokos
(kleine trek 19,50)De Heerlijckheid favoriet "Het Heksenpotje"
23,00Combinatie van ossenhaas - kip - varkenshaas - Oriëntal
(kleine trek 19,00)Chef's burger
21,50100% rundvlees - cheddar - brioche - gerookte bacon - tomaat - slaGreen burger
20,50Artisjokbloem - paprika - ui - parmezaan - mesclun - potato bunTruffel risotto
21,50Risotto rijst - truffel - Parmezaan - gepocheerd ei - paddenstoelen
(kleine trek 17,00)
Voor de borrel
Broodplankje
2,65Roomboter - zeezout - aioliOlijfjes
4,5Mammoet olijven - rode peper - tuinbonenChorizo kroketjes
8,95/14,956/10 stuks - rode curry mayoMeat Club rundvlees bitterballen
7,50/12,506/10 stuks - grove mosterdBorrelplank De Heerlijckheid
9 p.p.Olijven -oude kaas - serranoham - tuinbonen - paprika - brioche - aubergine - ui (vanaf 2 personen)
Dessert
Dame blanche
9,50Vanille ijs - chocolade saus - slagroomChoco en kers
13,50Witte lava brownie - kersen - kersen sorbet - chocolade pralineCoupe De Heerlijckheid
9,50Coulis van passievrucht & mango - yoghurtijs - slagroom - Licor 43Cheesecake
11,50Bastogne - kaneelijs - rode wijnschuim - blaue bes
Pumpkin spice
11,50Pompoen-gember compôte – karamelmousse – speculaas – pompoen ijs - sinaasappelPalet de Heerlijckheid
11,50Vijf zoete lekkernijenStoofpeer
11,50Witte stoofpeer – vlierbloesem – pistache-ijs – pistache praline – amandel crumbleDiverse mini desserts
4,95Keuze uit: Dame blanche – Coupje De Heerlijckheid - Crème brûlée – karamel-chocolade mousseMini cheesecake
6,00Ook lekker bij de koffie


De Heerlijckheid is lekker zichzelf, en jij?
