Broodplankje p.p.
2,65Gevarieerd brood - roomboter - zeezout - aioliSpaanse ham
14,9524 maanden gerijpt - 80 gram - picklesOlijfjes
4,50Mammoet olijven - rode peper – tuinbonen
Chorizo kroketjes
8,95/14,956/10 stuks - rode curry mayoMeat Club rundvlees bitterballen
7,50/12,506/10 stuks - grove mosterd
Carpaccio De Heerlijckheid
14,50Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompitten - spekjes
(halve portie 9,50)Japanse steak tartaar
15,50Rundvlees - sesam dressing - kimchi - ei - ui - beukenzwam
(halve portie 10,00)Tataki van tonijn
16,00Spaanse tonijn - furikake - bosui - yuzu - radijs (halve portie 10,50)Botervis tartaar
14,00Gerookte botervis - crème fraîche - krokantje - tomaatjes - haring kaviaar (halve portie 9,00)Geitenkaas
13,50Tarte tatin - olijfolie - vijg - suikernootjes
(halve portie 8,50)
Proef plateau
16,00combinatie van vijf heerlijckheden
Gamba’s knoflook
14,50Gepelde gamba's - knoflook - rode paprika - spek - bosui (halve portie 9,00)Kippendij in Oriëntal
13,50Kippendij - Heerlijckheid Oriëntal - boa bun - koolsla (halve portie 8,00)Baba Ganoush
11,50Aubergine - yoghurt - munt - flatbread (halve portie 7,50)
Tomatensoep
7,50Pomodori tomaat - basilicum - room - croutons (halve portie 5,00)Pompoensoep
7,50Pompoen - cashew nootjes - koriander - Thaise kruiden (halve portie 5,00)Courgettesoep
7,50Courgette - oude kaas - room - toast - olijf olie ( halve portie 5,00)Tom Kha Kai soep
8,00Kip - kokos - paddenstoelen - paprika - bosui (halve portie 5,50)
Tournedos
32,00Ossenhaas (150 gram) - aardappel - truffel - port
(200 gram kost 36,00)De Heerlijckheid favoriet “ Het heksenpotje “
26,00Combinatie van ossenhaas - kip - varkenshaas - Oriëntal (kleine trek 21,50)Ibérico rack
28,00Truffel aardappel - olijf - Trappisten jus - paddenstoelen (kleine trek 23,00)Hollandse zijlende
26,50250 gr rundvlees - chimichurri boter - gratin taartje (kleine trek 21,50)Chef's burger
23,50100% rundvlees - cheddar - brioche - gerookte bacon - tomaat - slaIndische BBQ ribben
24,00Varkensspareribs - bosui - koolsla - Oriëntal (kleine trek 19,00)Saté ajam
24,00Kippendij - ananas - atjar - cassave - seroendeng (kleine trek 19,00)
Amuse
3 gangen verrassing
39,504 gangen verrassing
44,50
De Zalm
25,00Hollandaise - zuurkool - aardappel mousseline - groene kruidenolieGamba's
25,50Risotto - cognac - groene asperges - saffraan (kleine trek 21,00)Truffel risotto
21,50Risotto rijst - truffel - Parmezaan - gepocheerd ei - paddenstoelen (halve portie 17,00)Rode bieten pasta
20,50Rode biet - penne - geitenkaas - kersenbalsamico - noten - tuinkers (halve portie 16,50)
Chateaubriand
37,75Super malse ossenhaas - drie sauzen - diverse groenten
(vanaf twee personen, prijs per persoon)Van de Grill
dag prijsvraag naar onze BBQ specialVangst van de dag
dag prijsvraag naar onze vangst van de dag
Kids tomatensoepje
4,50Kids carpaccio
9,50
Smulmenu
10,00Frikandel of kroket - friet - mayonaise - appelmoes
KinderijsjeDrakenmenu
12,50Biefstukje of kippendijfilet - friet - mayonaise - appelmoes
KinderijsjeKapiteins favoriet
12,00Kibbeling - friet - mayonaise - appelmoes
Kinderijsje
Dame blanche
9,50Vanille ijs - chocolade saus - slagroomChocolade dessert
12,50Witte chocolade mousse - chocolade sorbet - lava brownieCoupe De Heerlijckheid
9,50Coulis van passievrucht & mango - yoghurtijs - slagroom - Licor 43Cheesecake
11,50Roodfruit - monchou - yuzu - amandel mousse
Amaretto sour scroppino
9,50Groene appel - amaretto - prosecco - munt - citroenKaasplankje
16,50Vijf diverse kazen uit Nederland - stroop - notenPalet de Heerlijckheid
11,50Vijf zoete lekkernijenDiverse mini desserts
4,95Keuze uit: Crème brulée - dame blanche - coupje de Heerlijckheid - witte chocolade mousse - Amaretto sour scroppinoMini cheesecake
5,50Ook lekker bij de koffie