Skip to content

Kerst Catering

Tekeningetjes belletje pagina-afbrekingen

Opgemaakte Schotels

Royale vleessalade

  • Vleessalade
    mooi opgemaakt met o.a. diverse vleeswaren, gevulde eieren en vers fruit geserveerd met stokbrood, aioli en kruidenboter
  • Prijs per persoon
    12,00
    Vanaf 4 personen

Royale vissalade

  • Vissalade
    mooi opgemaakt met o.a. diverse vissoorten, gevulde eieren en vers fruit geserveerd met stokbrood, aioli en kruidenboter
  • Prijs per persoon
    14,00
    Vanaf 4 personen
  • (Combinatieschotels vis/vlees ook mogelijk)
  • Extra stokbrood
    4,00
    Per 4 personen krijgt u 1 stokbrood met kruidenboter en aioli
Tekeningetjes belletje pagina-afbrekingen

Kerstbuffet Santa

Koud buffet

  • Vleessalade
    Vleessalade opgemaakt met eigen gerookte buikspek, rauwe ham met meloen, ham met asperge, kipfilet en fricandeau, opgemaakt met een gevuld ei en vers fruit
  • Vissalade
    Vissalade opgemaakt met forel, krab, graved lax, roze garnalen en makreel
  • Pasta pesto salade
  • Carpaccio

Warm buffet

  • Kipsaté
  • Boeuf Bourguignon
  • Varkens rollade met port saus
  • Aardappel truffel gratin
  • Nasi
  • Gemengde groente
  • Bovenstaande gerechten dienen zelf opgewarmd te worden.
    Een vega buffet is ook mogelijk.
  • Prijs per persoon
    34,95
    Vanaf 8 personen
    De opwarm instructies worden meegegeven
  • Extra stokbrood
    4,00
    Per 4 personen krijgt u 1 stokbrood met kruidenboter en aioli
Tekeningetjes belletje pagina-afbrekingen

Kerstbuffet Rudolph

Koud buffet

  • Vleessalade
    Vleessalade opgemaakt met eigen gerookte buikspek, rauwe ham met meloen, ham met asperge, kipfilet en fricandeau, opgemaakt met een gevuld ei en vers frui
  • Vissalade
    Vissalade opgemaakt met forel, krab, graved lax, roze garnalen en makreel
  • Pasta pesto salade
  • Carpaccio

Warm buffet

  • Beef rendang
  • Varkenshaas
    Met champignonsaus
  • Zalm
    met zuurkool en hollandaise saus
  • Gele rijst
  • Aardappel gratin
    met groente
  • Ratatouille
  • Bovenstaande gerechten dienen zelf opgewarmd te worden.
    Een vega buffet is ook mogelijk.
  • Prijs per persoon
    39,95
    Vanaf 8 personen
    De opwarm instructies worden meegegeven
  • Extra stokbrood
    4,00
    Per 4 personen krijgt u 1 stokbrood met kruidenboter en aioli
Tekeningetjes belletje pagina-afbrekingen

3 of 4 gangen Diner

3 - of 4 gangen diner

  • Koud afhalen en thuis opwarmen.
    De gerechten zijn ook los te bestellen.

Voorgerechten

  • Carpaccio van rund
    13,50
    Pijnboompit - Parmezaan - rucola - spek
  • Herten tartaar
    14,50
    Truffel mayonaise - schorseneer - cranberry
  • Duet van de zee
    15,00
    Gamba – tonijn – wakame – sesam soya

Tussengerechten

  • Bospaddestoelensoep
    6,95
    Bospaddestoelen – room - peterselie
  • Geroosterde tomatensoep
    6,95
    pomodori – rozemarijn – pesto

Hoofdgerechten

  • Wild stoverij
    25,00
    Hutspot – stoofpeer – wildstoof – kruiden likeur
  • Heksenpot
    25,50
    Varkenshaas - biefstuk - kip - groenten - Oriëntal - aardappeltaartje
  • Zalm
    25,50
    Zalm – zuurkool – hollandaise saus - aardappel mousseline

Nagerechten

  • Monchou
    6,00
    Roomkaas - Bastogne - kersen - limoen
  • Duet van choco mousse
    6,00
    Witte en pure chocolade – mousse
  • Tiramisu
    6,00
    Amandel likeur - koffie - lange vingers
  • (Vegetarische gerechten op aanvraag)

BUFFETTEN EN GERECHTEN

Ophaaltijden

De buffetten dienen thuis opgewarmd te worden.

De opwarm instructies worden meegegeven.

Ophaaltijden Kerstbuffetten:

Beide kerstdagen 12.00 – 13.00 uur.

Ophaaltijden Gerechten:

Beide kerstdagen 12.00 – 13.00 uur.

BUFFETTEN EN GERECHTEN

Bestellen

Bestellen kan via de onderstaande mogelijkheden.

Mailen:

Bestellen@bistro-deheerlijckheid.nl

Online:

Via de knop bestellen rechts onderaan.