Skip to content

Buffetten Restaurant

Buffetten

Buffet Old Chief

  • Koud buffet
    - Grootmoeders rundvlees salade
    - Aardappel salade (met spekjes)
    - Rauwe ham met meloen
    - Beenham met honing mosterd saus
    - Gerookte kip met ras el hanout dressing
    - Carpaccio Milanese
    - Roze garnalen cocktail
    - Gerookte zalm met zoet zure komkommer
    - Diverse soorten makreelfilet
    - Gevarieerde broodmand
    - Aioli en kruidenboter
  • Warm Buffet
    - Kipsaté
    - Pikant gekruide drumsticks
    - Oerhammetje in de port jus
    - Pommes gratin
    - Nasi goreng
  • Prijs per persoon
    30,95
    Op aanvraag, informeer naar de mogelijkheden.

Buffet ‘t Roefke

  • Koud buffet
    - Grootmoeders rundvlees salade
    - Aardappel salade (met spekjes)
    - Pastasalade
    - Gemarineerde gamba’s
    - Gerookte zalm met zoet zure komkommer
    - Roze garnalen
    - Haring met uitjes
    - Buikspek met uiencompôte
    - Rauwe ham met meloen
    - Carpaccio de Heerlijckheid
    - Gerookte kipfilet Ras el hanout dressing
    - Gevarieerde broodmand
    - Kruidenboter en aioli
  • Warm buffet
    - Spare ribs
    - Kipsaté
    - Warme beenham met honing mosterdsaus
    - Pikant gekruide drumsticks
    - Verse friet
    - Nasi
    - Rauwkostsalade
  • Prijs per persoon
    33,95
    Op aanvraag, informeer naar de mogelijkheden.

Buffet ‘’t Heerlijckheidje’​

  • Koud buffet
    - Grootmoeders rundvlees salade
    - Aardappel salade (met spekjes)
    - Griekse fetasalade
    - Italiaanse tonijnsalade
    - Beenham met asperges
    - Rauwe ham met meloen
    - Carpaccio de Heerlijckheid
    - Fricandeau met een zoete uiencompôte
    - Gerookte kip met Ras el hanout dressing
    - Gerookte zalm met zoetzure komkommer
    - Diverse soorten makreelfilet
    - Haring met een uitje
    - Duivelse garnalen (pittig gekruid)
    - Gerookte forel
    - Gevarieerde broodmand
    - Kruidenboter en aioli
  • Warm buffet
    - Varkenshaas in champignon saus
    - Javaanse rendang
    - Gamba’s in knoflookroom
    - Zalm met een tomaten en pesto room saus
    - Pommes gratin
    - Nasi kuning (gele limoen rijst)
    - Ratatouille
    - Gebakken roseval aardappels
  • Prijs per persoon
    37,95
    Op aanvraag, informeer naar de mogelijkheden.

De Afronding

Dessert

  • U kunt uw buffet uitbreiden met de volgende desserts:
  • Vers fruit
    8,00
  • Omelet Sibérienne
    8,00
  • Tiramisu
    7,00
  • Kaas
    11,00
    Diverse soorten
  • Geschept ijs
    6,00
    3 soorten

Combinaties

  • Omelet Sibérienne
    9,00
    Met vers fruit
  • Dessert 'De Heerlijckheid'
    12,00
    Een combinatie van allerlei Heerlijckheden
  • Vers fruit
    9,00
    Met diverse soorten ijs en slagroom
  • Grand dessert deluxe
    13,00
    Met diverse ijs en bavorois taart

Voor ieder wat wils