Koud buffet
– Royaal opgemaakte vleessalade:
– Eigen gerookte buikspek met uiencompote
– Rauwe ham met meloen
– Gerookte kip
– Gevuld ei- Royaal opgemaakte vissalade:
– Roze garnalen
– Gerookte zalm
– Gamba spiesje- Pastasalade
– Carpaccio Milanese- Gevarieerde broodmand
– Aioli en kruidenboter
– Gerookte kip
– Gevuld ei- Royaal opgemaakte vissalade:
– Roze garnalen
– Gerookte zalm
– Gamba spiesje- Pastasalade
– Carpaccio Milanese- Gevarieerde broodmand
– Aioli en kruidenboter
Warm buffet
– Spare ribs
– Kipsaté
– Warme beenham met koude honing-mosterdsaus
– Pikant gekruide drumsticks- Pommes gratin
– Nasi Goreng
– Kipsaté
– Warme beenham met koude honing-mosterdsaus
– Pikant gekruide drumsticks- Pommes gratin
– Nasi Goreng