SCHUIF BIJ ONS AAN

Onze Menukaarten

LUNCH

BEKIJK KAART

DINER & DESSERT

BEKIJK KAART

HIGH TEA & BRUNCH

BEKIJK KAART

Lunch

• SOEP:

• Tomatensoep

  7,00

  Pomodori tomaat - basilicum - room - croutons (halve portie 4,50)

• Knoflooksoep

  7,00

  Knoflook - room - Parmezaan - croutons (halve portie 4,50)

• Spinaziesoep

  7,00

  Spinazie - room - crème fraîche (halve portie 4,50)

• Tom kha kai soep

  7,50

  Kip - kokos - paddenstoelen - paprika - bosui (halve portie 5,00)

• KOUDE GERECHTEN:

• Carpaccio Milanese ONZE TOPPER!

  13,00

  Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompitten - spekjes
  (halve portie 8,00)

• Koud gerookte zalm

  14,00

  Zalm - venkelroom - citroenkruim - bosui olie (halve portie 9,00)

• Gepaneerde geitenkaas

  13,00

  Geitenkaas - mesclun sla - honing - vijg - suikernootjes (halve portie 8,00)

• Carpaccio salade

  14,00

  Rundvlees - frisse salade - Heerlijckheid dressing - Parmezaan

• Lunch proef plateau

  18,50

  Combinatie van 4 koude Heerlijckheden, soepje naar keuze en gamba’s in knoflook

• BROODJES:

• Broodplankje p.p.

  2,65

  Gevarieerd brood - kruidenboter - aioli

• Broodje carpaccio

  13,00

  Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompitten

• Broodje brie

  10,00

  Brie - brood - honing - walnoot

• Uitsmijter De Heerlijckheid

  13,00

  Boerenbrood - ei - royaal beleg

• 2 ambachtelijke kroketten

  9,00

  Kroketten - brood - mosterd (met friet ipv brood 11,00)

• Club sandwich

  11,00

  Kip - bacon - tomaat - brood - pesto - friet (met zalm 13,00)

• WARME GERECHTEN:

• Hamburger met friet

  17,50

  Rundvleesburger - briochebroodje - kaas - augurk - gebakken ei

• Saté van kippendijen

  17,00

  Brood of friet - banaan - satésaus - atjar - casave - seroendeng

• Heksenpotje

  20,50

  Ossenhaas - varkenshaas - kip - Oriëntal - friet

• Pompoen risotto

  17,50

  Cashew nootjes - salad pea - salie

Diner

• KOUDE VOORGERECHTEN:

• Broodplankje p.p.

  2,65

  Gevarieerd brood - kruidenboter - aioli

• Carpaccio De Heerlijckheid

  14,00

  Rundvlees - Heerlijckheid dressing - Parmezaan - pijnboompitten - spekjes
  (halve portie 9,00)

• Beef tataki

  13,00

  Runderlende - wakame - sesam - oriëntal - gebakken ui
  (halve portie 8,50)

• Botervis carpaccio

  13,00

  Botervis - citrus - komkommer - pepadew (halve portie 8,50)

• Koud gerookte zalm

  14,00

  Zalm - venkelroom - citroenkruim - bosui olie (halve portie 9,00)

• Gepaneerde geitenkaas

  13,00

  Geitenkaas - meslcun sla - honing - vijg - suikernootjes
  (halve portie 8,00)

• WARME VOOR- EN TUSSENGERECHTEN:

• Gamba’s knoflook

  14,00

  Gepelde gamba - knoflook - rode peper - spek - bosui (halve portie 8,50)

• Rendang van gele biet

  12,00

  Gele biet - rode kool - ras el hanout - seroendeng (halve portie 8,00)

• Zacht gegaarde buikspek

  12,00

  Buikspek - Oriëntal - brioche - koolsla (halve portie 7,00)

• SOEP:

• Tomatensoep

  7,00

  Pomodori tomaat - basilicum - room - croutons (halve portie 4,50)

• Knoflooksoep

  7,00

  Knoflook - room - Parmezaan - croutons (halve portie 4,50)

• Spinaziesoep

  7,00

  Spinazie - room - crème fraîche (halve portie 4,50)

• Tom kha kai soep

  7,50

  Kip - kokos - paddenstoelen - paprika - bosui (halve portie 5,00)

• HOOFDGERECHTEN:

• Tournedos

  30,00

  Ossenhaas (150 gram) in roomboter gebakken - aardappel - truffel
  (200 gram 34,00)

• Varkenshaas medaillon

  24,00

  Gebakken ui en champignons - kaas - bataat - champignon saus
  (kleine trek 20,00)

• Javaanse rendang
  (sous chef recept)

  25,00

  Rundvlees - kokos - jasmijn rijst - seroendeng - boontjes - ketimun
  (kleine trek 20,50)

• De Heerlijckheid favoriet “ Het heksenpotje “

  25,00

  Ossenhaas - kip - varkenshaas - Oriëntal (kleine trek 20,50)

• Chiefs spare ribs

  23,00

  Varkensribben - bosui - koolsla - Oriëntal (kleine trek 18,00)

• Saté van kippendijen

  23,00

  Banaan - atjar - cassave - seroendeng (kleine trek 18,00)

• Entrecote

  27,00

  Black Angus entrecote - bearnaise - pastinaak

• Op de huid gebakken zalmfilet

  25,00

  Limoen risotto - peterselie kappertjes boter

• Pannetje gewokte gamba’s

  25,00

  Pasta - rode peper - knoflook - olijfolie (kleine trek 20,50)

• CHEFS MENU:

• Pompoen risotto

  18,50

  Cashew nootjes - salad pea - salie (kleine trek 14,50)

• Ricotta pasta

  19,50

  Ravioli - ricotta - paddenstoelen - spinazie - rucola (kleine trek 15,50)

• 3 gangen verrassing

  37,50

• 4 gangen verrassing

  42,50

Kindermenu

• VOORGERECHTEN:

• Tomatensoepje

  4,00

• Meloen cocktail

  5,00

• HOOFDGERECHTEN:

• Pannenkoek

  9,00

  Poedersuiker - stroop

• Smulmenu

  9,00

  Frikandel of kroket - friet - mayonaise - appelmoes

• Drakenmenu

  10,50

  Biefstukje - friet - mayonaise - appelmoes

• Kapiteins favoriet

  11,00

  Kibbeling - friet - mayonaise - appelmoes

Dessert

• Lauwwarme perzik clafoutis

  10,00

  Perzik - perzik sorbet ijs - cake - room

• Dame blanche

  8,00

  Vanille ijs - chocolade saus - slagroom

• Chocolade lava brownie

  9,50

  Witte chocolade ijs - slagroom

• Coupe De Heerlijckheid

  8,50

  Coulis van passievrucht & mango - yoghurtijs - slagroom - Licor 43

• Aardbeien romanoff

  9,00

  Aardbeien - sinaasappel likeur - room - vanille ijs

• Citroen tartelette

  10,50

  Citroen - meringue - atsina - tartelet

• Palet de Heerlijckheid

  11,50

  5 zoete lekkernijen

High Tea

• Warme dranken:

  - Koffie en thee

• Koude hapjes:

  - Spekkoek
  - Mini eclairs
  - brownie
  - Aardbeien met room
  - Scones met marmelade
  - Macarons mix
  - Diverse sandwiches

• Warme hapjes:

  - Hartige pastry (mini kaas broodje, linzen pie, vegatarische empanada’s)
  - Mini hot dog
  - Oriental kipdij

• Prijs p.p.

  27,50

  Vanaf 10 personen

Brunch

• Soep:

  - Licht gebonden champignon/preisoep

• Koud buffet:

  Uitgebreide broodmand w.o.
  - Harde broodjes en
  - Zachte broodjes
  - Croissants
  - Krentenbol

• Beleg:

  - Diverse soorten vleeswaren zoals, rosbief, filet americain, fricandeau, beenham, ardenner ham
  - 2 soorten gesneden kaas
  - Zoetwaren
  - Boter

• Lekkernijen:

  - Een zoete lekkernij
  - Appelcake
  - Vers fruit salade

• Warm buffet:

  - Gekookte eieren
  - Roerei met prei
  - Engelse worstjes
  - Beenham
  - Gevogelteragoût met pasteibakjes

• Prijs p.p.

  29,95

  Vanaf 15 personen

Hier nog een algemeen tekstje